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最新情報

2019年8月17日に移転致しましたので、住所の間違いがないようお気をつけください。
【新住所】東京都中央区新富1-8-2 グランディール銀座イースト 1F

詳細

クチコミ

1 週間前
食べログの鮨部門のみならず食べログで日本一の評価がある日本橋蛎殻町すぎたに12年も従事された郡山御出身の橋本さんのお店 ミシュラン一つ星を獲得 とにかく終始素晴らしかった 予約はほとんど取れないと見て方が良い 予約サイトのみ予約を受け付けている
- Johny C
2 か月前
鮨 はしもとさんへ 同級生が大将である鮨はしもとへ、おつまみから握りまでがフレンチのフルコースかのような流れでとても満足度の高いものとなっています。様々な鮨を食べてきましたが、橋本さんの心配りと気配りが細部まで行き届いた素晴らしいお店です。予約困難店ではありますが、また伺いたいお店です。
小次郎
2 週間前
丁寧な仕込みと確かな味で、ツマミも鮨もとても美味しいです。
シェルティアレックス

ご予約について

毎月5日12:00から、2か月先のご予約を承っております。  
ご予約の際は予約サイト OMAKASE より、お願いいたします。

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住所

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日本
〒104-0041 東京都
中央区新富1-8-2
grandir ginza east 1F

営業時間

月:定休日
火:17時30分~20時00分, 20時30分~23時00分
水:17時30分~20時00分, 20時30分~23時00分
木:17時30分~20時00分, 20時30分~23時00分
金:17時30分~20時00分, 20時30分~23時00分
土:17時30分~20時00分, 20時30分~23時00分
日:12時00分~14時00分, 17時00分~19時30分, 20時00分~22時30分
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